◆ .季節限定商品 ◆

 

6月上旬発売

 

 

兵庫県産の山田錦を使用し、低温発酵により米の旨味を引き出した柔らかな味わい。

香りと味の調和を重視して食中酒として愉しめる純米大吟醸無濾過原酒です。

濃醇でやや辛口タイプ。

 

◆日本酒度:+3

◆アルコール度数:17〜18度

◆原料米(精米歩合):兵庫県産山田錦(50%)

◆価格:

1800mL \4,752(税別) 限定100本

720mL \2,614(税別) 限定400本

500mL \1,955(税別) 限定200本

*遮光銀袋入、シリアルナンバー入

初呑切無濾過原酒(はつのみきりむろかげんしゅ)

 

 

秋期発売

に仕込み、に貯蔵してを越し、に味がのってまろやかに熟成されたお酒を「ひやおろし」と呼びます。

全国名水百選認定、表丹沢名水仕込み、米の旨味とコクのあるまろやかな味わい。

じっくりと熟成された純米酒です。

冷やでもお燗でも芳醇な味わいを海の幸・山の幸とともにお楽しみください。

 

◆日本酒度:+2

◆アルコール度数:14度以上15度未満

◆原料米(精米歩合):新潟県産 五百万石(60%)

丹沢のひやおろし

 

 

 

販売中

舌触りと甘みが人気のにごり酒。

フレッシュでキレの良い豊かな味わいの初しぼり。

この時期だけ味わえる生酒シリーズです。

 

新酒 生酒シリーズ

 

春期販売

 

「原酒 笹の露」に、秦野名産の八重桜を漬けました。

秦野では、全国食用で使われる桜の花の生産量およそ8割をほこっています。

その桜の花と地元秦野のお酒のランデブー。

ほのかに香る桜の香りが原酒本来のおいしさをひきたてます。

食卓から宴席から春を感じていただけるやさしいお酒です。

 

 

 

 

 

蔵元直売 酒かすあります!

 

酒かすにはメラニンの生成をおさえるアルブミンや、遊離リノール酸、抗酸化作用の高いフェルラ酸が含まれているため、美白・美肌効果が期待できるそうです。

 

また、ペプチドという成分も含まれ、善玉コレステロールを増やす働きがあり、血液をサラサラにしてくれるそうです。

 

粕汁に、粕漬けに、蔵元直売のフレッシュな酒かすをぜひおためしください。(→酒粕レシピはこちら

 

詳細はメールにてお問い合わせください。

新年の祝い酒に、新年のご挨拶に...。

年末より予約開始しております。

 

 

干支ボトル

*上記商品に関しましてお気軽にお問い合わせください。

*地方発送承ります。 発送の場合、別途送料がかかります。 送料につきましては、配送先、数量などによって異なりますのでお問い合わせください。

*お酒は二十歳になってから。

 

*ご注文は、メール、FAX、お電話にて承ります。

 

TEL:0463-88-7521 / 0120-090-025(日・祝を除く8:50〜17:30)

FAX:0463-87-4219

 

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